AulìaNocellara500 ml
Nocellara del Belìce
Valle del Belìce
Mandorla verde, carciofo, un finale lungo e piccante.
€19 / 500 ml
La collezione
Gli Oli
Sei tenute siciliane, ciascuna una singola cultivar — estratti a freddo, con analisi pubblicate, imbottigliati all'origine.
AulìaBiancolilla500 ml
Biancolilla
Colline di Agrigento
Morbido e burroso, con foglia di pomodoro maturo.
€18 / 500 ml
AulìaTonda Iblea500 ml
Tonda Iblea
Monti Iblei
Pomodoro fresco, erbe verdi, un piccante vivace.
€21 / 500 ml
AulìaCerasuola500 ml
Cerasuola
Valli Trapanesi
Mandorla e mela verde, un amaro netto ed elegante.
€20 / 500 ml
AulìaMoresca500 ml
Moresca dell'Etna
Etna
Erbe selvatiche e agrumi, la mineralità del vulcano.
€22 / 500 ml
AulìaOgliarola500 ml
Ogliarola Messinese
Valdemone
Delicato ed erbaceo, con una chiusura dolce di mandorla.
€19 / 500 ml